Graminee paniculată foarte asemănătoare cu ovăzul cultivat.
Preferă soluri grele, bogate în calciu, răcoroase până la umede, argiloase şi lutoase.
Perioada de germinare: primăvara.
Adâncimea de germinare până la 20 cm.
Cotiledoane robuste, verde închis.
Frunzele adevărate: lineare, frunzele cele mai tinere rulate, verde închis, îndeosebi primele frunze fără stipule; limbul şi teaca au perişori la bază, există şi frunze fără perişori. Frunzele sunt, de altfel, nepăroase.
Paiul: 50-120 cm înălţime.
Floarea: spiculețe de obicei cu trei flori, inflorescenţă sub formă de panicul cu ramificaţii care îşi modifică unghiul la fiecare nod (ramificaţiile cele mai mici fiind aproape orizontale, toate florile având o aristă neagră campilotropă)
Perioada de înflorire: iunie – august.
Seminţe pe plantă: 200 (50-1.000).